La nostra explotació conrea les patates al camp pel mes de març i es recullen el mes d’agost. Les nostres patates estan conreades de manera natural sense aditius.
Ous de Pagès
Les gallines que tenim mengen productes naturals de forma artesanal. Les gallines estan en un corral on mengen blat de moro, soja, minerals i herba que sel's hi recull cada dia
La nostra explotació actualment fa 500 litres diaris de llet de cabra. La llet que produeix va destinada a fer formatge de cabra on s'elabora a formatgeries artesanals. El formatger recull la llet cada 3-4 dies per fer la corresponent elaboració. Cada mes s'extreuen mostres per saber si la llet està en condicions pel seu consum Saber-ne més
L’objectiu de la nostra explotació es crear aliments de qualitat i satisfer les necessitats dels nostres clients amb el servei que oferim.
Xais i Cabrits
Els xais els comprem de petits quant tenen 15 dies de vida i els alimentem amb llet de cabra i la seva grana corresponent. Al cap de 3 mesos els portem a l’escorxador per el consum humà.
Els cabrits els obtenim a partir de les cries de les cabres, on ells mamen directament a la seva mare durant 45 dies. A partir dels 45 dies els cabrits van a l’escorxador pel seu consum humà.
Nous assurons un service traiteur de plats à emporter ou en livraison sur tout le département de la Gironde.
Croque-monsieur, bouchées à la Reine, Piémontaise au jambon, Quiche Lorraine, Croissant au jambon...
Les ovelles que té aquesta explotació estan, en règim extensiu, on les cries mamen directament de la seva mare.
Nous proposons à nos clients internautes la préparation de commande ou la livraison des commandes passées sur ce site directement à domicile. Vous trouverez ici des avantages réservé exclusivement aux internautes, qui ne désirent pas perdre de temps à faire leurs courses. Faites votre choix tranquillement, nous préparons toute votre sélection avec soin. Il ne vous reste plus qu'à passez chercher votre commande ou à régler directement votre commande sur ce site pour assurer votre livraison (Règlement au Magasin à l'enlèvement des marchandises Par CB / Chèque Bancaire / Espèces ou Monéo).